Scharrelslagerij van Gerven

Wijnproeverij 2026

Hier ontdek je welke wijn deze winkelier tijdens de Wijnproeverij 2026 schenkt. Je ziet direct bij welke winkel je deze kunt kopen en voor welke prijs:

Salentein KILLKA Malbec (rood)
Gall & Gall
Prijs € 11,99

Mooi uitgebalanceerde Argentijnse rode wijn van 100% malbec. De van oorsprong Zuid-Franse druif heeft in Argentinië een tweede thuisland gevonden. Malbec levert hier heel eigen, rijke wijnen met veel donker fruit. Heerlijke wijn bij (uiteraard) barbecue, empanadas met pittige vulling, gebraden rosbief, geroosterde groenten, spaghetti Bolognese en ook bij harde pittige kazen.

De wijnmakers van Salentein willen met de Killka-wijnen laten zien dat je in dit gebied fruitige en toch gestructureerde wijnen kunt maken. Voor deze malbec komen de druiven van vrij hooggelegen wijngaarden, boven de 1150 meter. Hierdoor, en door het grote verschil tussen temperatuur overdag en ’s nachts, rijpt de druif niet te snel en krijgen de druiven dikke schillen. Doordat de wijnmakers tijdens het wijnmaken de wijn ook nog eens regelmatig ‘ompompen’ krijg je een wijn met veel kleur, zachte tannines en een rijke smaak. Na het assembleren van de wijn rust hij nog een paar maanden op vaten van Amerikaans en Frans eikenhout.